Миньет в домашних условиях

Миньет в домашних условиях 16 фото

Миньет в домашних условиях
adminBellaRussa - Фев 23rd, 2017

Категории: Сиропы

Метки: Кленовый сироп

Мы привыкли к тому, что кленовый сироп производят только в Канаде, но это немного не так. В средней полосе и даже в южных широтах растут клёны, которые пригодны для забора сока. Трудность состоит лишь в том, чтобы успеть собрать сок. Ведь его активное движение у клёна, когда можно собрать сок и не причинить вред дереву намного короче, чем у берёзы.

Ингредиенты: кленовый сок
Время для закладки: Весна, Зима

В Канаде растёт «Сахарный клён», который в основном и используется для производства сиропа, но так же достаточно хороший сироп получается из  красного клёна, чёрного и остролистного.

кленовый сироп

Концентрация сахара в кленовом соке от 4% до 6% и чтобы получить 1 литр кленового  сиропа, достаточно 40 литров сока.  Кленовый сок достаточно быстро начинает бродить, поэтому собирать и хранить его в холодильнике до варки, можно не более недели.

Выпаривание кленового сока производится точно так же, как и сока из берёзы (см. приготовление березового сиропа). Сок фильтруется, заливается в широкую кастрюлю и начинается кипячение.

кленовый сироп

Испаряется огромное количество воды, поэтому чаще всего варят сироп на улице, или в кухне, оборудованной хорошей вытяжкой. Кленовый сироп варится намного быстрее, чем берёзовый, и ни в коем случае нельзя оставлять варящийся сок на плите без присмотра.

кленовый сироп

При варке кленового сиропа на улице, готовность проверяют следующим образом:

На стол со снегом наливают немного сиропа и наматывают его на палочку.

кленовый сироп

кленовый сироп

Если остывший сироп на холоде становится «карамелькой», значит он готов и выпаривание можно прекращать.

кленовый сироп

После окончания варки, сироп обязательно нужно отфильтровать через сложенную  в несколько слоёв марлю, чтобы избавится от хлопьев, которые образуются в процессе варки. И лучше это делать, когда сироп ещё горячий. При остывании кленовый сироп становится очень густым, и процедить его будет невозможно.

кленовый сироп

Хотя, не обязательно уваривать кленовый сироп до карамели. Ориентируйтесь при варке на цвет сиропа, чем он темнее, тем гуще будет готовый продукт.

кленовый сироп

Хранить сироп удобно в бутылках, с  плотно закрывающимися пробками.  В прохладном месте такой сироп простоит как минимум до следующего сезона.

Как приготовить сироп из клёна, смотрите на видео:

Миньет в домашних условиях 44
Миньет в домашних условиях фото
Миньет в домашних условиях 78
Миньет разврат в домашних условиях онлайн Смотреть порно
Миньет в домашних условиях 2
Как сделать кленовый сироп в домашних условиях рецепт
Миньет в домашних условиях 45
Смотреть как делают миньет в домашних условиях
Миньет в домашних условиях 2
Порно миньет мамы новинки домашних условиях
Миньет в домашних условиях 31
Миньет любимой женщины в домашних условиях
Миньет в домашних условиях 6
Минет в домашних условиях » МИНЕТ ВИДЕО
Миньет в домашних условиях 59
Миньет в домашних условиях 48
Миньет в домашних условиях 12
Миньет в домашних условиях 1
Миньет в домашних условиях 40
Миньет в домашних условиях 79
Миньет в домашних условиях 95
Миньет в домашних условиях 96
Миньет в домашних условиях 80
Миньет в домашних условиях 41
Миньет в домашних условиях 19
Миньет в домашних условиях 53